Mel’s Bal

doğrudan
arıdan.

Elazığ ve Sivas yaylalarından, tanıdığımız arıcıların kovanlarından gelen katkısız bal. Aracı yok, karışım yok; kovandan kavanoza.

Sivas ve Elazığ yaylalarından

bu sezon rafta.

Her biri bildiğimiz bir yöreden, bildiğimiz bir arıcıdan. Sezon tamamlandı, yeni sezon ballarımız kavanozda. Üretim sınırlı; stok bitmeden yazın.

1 çiçek

Kovanlar yüksek rakımlı yaylalarda. Arılar binbir çiçekten nektar topluyor.
2 kovan

Ali Amca arılara iyi bakar, arılar da bize. Kovanları bilen ellerde, acele etmeden.
3 hasat

Sezon sonunda hasat. Arılıklara biz de gidiyoruz; kovandan kavanoza arada kimse yok.
4 kavanoz

Katkısız, ticari glikoz içermez. Kavanozunuzu elden teslim ediyoruz.

Mel’s Bal küçük bir iş. Balı tanıdığımız arıcılardan, en başta Ali Amca’nın kovanlarından alıyoruz. Arılığa gidiyor, hasatta yanlarında oluyoruz.

Aracı yok, karışım yok. Üretim her yıl sınırlı; bu yüzden hasat yaklaşınca ön sipariş alıyor, sezon bitince stok kadar satıyoruz.

Balın hangi yaylada, kimin kovanında yapıldığını bilmek bambaşka bir güven veriyor. Karakovan peteği kahvaltıda ilk biten şey oldu; çocuklar kaşıkla peteğe dalıyor.

Ekrem İstanbul
Kapağı açınca mis gibi çiçek kokusu yayıldı. Süzme çiçek balını ekmeğe sürmeye kıyamıyorum, kaşıkla yiyorum. Kıvamı da tam yerinde.

Belkıs İstanbul
Annem için karakovan petek aldım, kahvaltı sofrasının baş köşesine kondu. Peteği kesip ekmeğin üstüne koymak ayrı bir keyif.

Enes Ankara

Sepet yok, form yok. Bir mesaj yeterli.

WhatsApp ve telefon, aynı numara

1
WhatsApp’tan ya da Instagram’dan yazın.
2
Hangi baldan kaç kavanoz istediğinizi söyleyin; stok ve fiyatı hemen iletelim.
3
Teslimatı birlikte planlayalım. Elden teslim imkânımız var.